有機蔬菜種植技術中管理要點

文章來源：農業物聯網人氣：164 分布時間：2019-10-18 1:02:03 【 S M L】

近年來，人們對食品安全性能提出了越來越高的要求，目前安全、營養、健康、無農藥殘留的有機蔬菜受到了許多消費者的歡迎。與普通蔬菜相比，有機蔬菜價格昂貴，但從其營養價值來看，市場也更廣闊。

市場上有機食品的影子并不少見，并且它在前些年就被譽為“朝陽產業”，相比于常規蔬菜，它具有廣闊的市場和銷路，而且相比于其他農產品利潤偏高，對于種植者來說收入很可觀。

隨著人們日常中對有機食品需求，有機蔬菜這幾年的口號打的也是很響亮，超市里各種新鮮健康的蔬菜，在貼上有機的標簽后，價格更是比原來翻了好幾倍，由此可見，有機蔬菜的種植有良好的發展前景。

在生產有機蔬菜的過程中，為了保證整個過程的無污染性和綠色性，要求施加有機肥，不能對任何化學藥品的物質和添加劑進行施用。

首先，對蔬菜種子嚴格篩選。目前市面上有著繁多的蔬菜種子，而有機蔬菜種植技術在選擇種子環節的要求非常高。必須要帶有專門的認證標識，同時對非轉基因的優質種子進行選用，從源頭上對有機蔬菜的質量提供保障。

其次，對于蔬菜生長環境嚴格管控。相比于傳統的種植方式，有機蔬菜種植技術有著很大的差異。只有打造專門的環境，才能利于有機蔬菜的生長，同時對土壤、水分、溫濕度等，提出標準也是非常高的。

最后，要求種植人員的技術水平較高。在種植前需要開展相關技能培訓，提升種植人員解決問題的能力。在有機蔬菜的種植過程中，種植人員所使用的相關技術，必須嚴格依據國家相關的規章制度，對有機蔬菜田間管理的規范性進一步強化。

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